Como bajar de peso con un almuerzo bajo en calorías

Almuerzo para bajar de peso saludablemente

Tallarines al pesto de avellanas 

Este plato es fresco, ligero y rico en proteínas, fácil de preparar 

Ingredientes:

1 diente ajo 

55g/ 1/2 tazas de avellanas 

100 g/ 1/2  árugula 

100 g/ 1/2 tazas de espinaca

4 cucharadas de aceite de oliva 

Sal y pimienta

Preparación:

1) - Para preparar el pesto, triture el ajo, las avellanas, la árugula, espinaca y aceite de oliva.

2) - Precalienta agua en una cazuela al punto de ebullición, añade la pasta hasta que cocine al punto deseado.

3) - Precalienta el sartén con un poquito de aceite, añade la mezcla de pesto con avellanas, agrega la pasta de los tallarines, añade sal y pimienta al gusto.

El poder de la avellana 

Las avellanas son ricas en vitamina E, que ayuda a prevenir las cataratas, mantiene la piel sana y son excelentes para bajar de peso.